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トロピカルフルーツうまいかまずいか《本音の評価と食べ方》

トロピカルフルーツを毎日欠かさず食べ続けて数十年。今回は、ドラゴンフルーツ、パッションフルーツ、グァバ、スターフルーツ、タマリンドの食べ方と本音の味評価です。
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《ドリアンVSジャックフルーツ》本当の果物の王様はどっちだ

ジャックフルーツの種と呼ばれるスイーツはジャックフルーツの種ではなかった。ジャックフルーツの未熟果は野菜として扱われる。ジャックフルーツの色々な食べ方。など、世界一巨大な果物ジャックフルーツに関する雑学です。
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《食べ頃アボカド》上手な見分け方のコツ

アボカドをおいしく食べるには1にも2にも熟れ具合。ところがこれがなかなか難しい。アボカドは皮の薄いの厚いの、大きいの小さいの多種多様。アボカドを20年食べ続けてきたおじさんがその見分け方のコツを教えちゃうぞ。
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日本人に一番おすすめのトロピカルフルーツ

果物大国タイ。あまりにも果物があり過ぎてどれを食べようか迷ってしますね。日本からやってきた人に「何がよいですか」と訊ねられたとき、ぼくはたいていロンコンを勧めています。ロンコンは日本人の味覚にぴったりのトロピカルフルーツ、という話です。
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激安一口パイナップル及びパイナップルの剥き方

世界一おいしいとも言われる小さくて可愛い一口パイナップル。地元ではそれが信じられないくらい安いという話です。ついでにタイ式パイナップルの剥き方も載せてます。
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年中バーゲンセール!安くてうまいタイ パイナップル

パイナップルってけっこう大型の果物ですよね。ところがタイには握り拳ほどしかない一口で食べられそうなパイナップルがあって、しかも、世界一うまい!と大評判。世界有数の生産国、タイのパイナップルの種類、食べ方、選び方などについての話です。
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トロピカル フルーツの食い合わせに気をつけろ!

果物王国タイ。溢れるトロピカルフルーツを心行くまで味わうのはタイでの大きな楽しみの一つ。でも、果物の食べ合わせによっては体調を崩すこともある、という話です。
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無駄にでかいジャックフルーツ

世界一大きな果物ジャックフルーツ。人によっては果物の王様、めちゃうまい、と言います。そんな果物の本当の味、剥き方、扱い方、タイでの評価、に関しての話です。
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究極の臭さ ドリアンヨウカンにドリアンライス

臭ああい臭ああいドリアンを練り上げたドリアンヨウカンはもらった人が泣いて迷惑がる至上最悪、評判最低のお土産です。おいしい、まずいという以前に、果たして飲み込めるかどうか・・・。
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果物の女王マンゴスチンの正しい剥き方、食べ方、保存法

世界三大美果の一つにして果物の女王、マンゴスチン(マンクット)。 タイはマンゴスチンの名産地。日本のマンゴスチンもほとんどが タイからの輸入。その女王の選び方、食べ方、保存法、マンゴスチンセッケン、などについての話。
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