文化日本人はなぜマイペンライにイラッとくるのか
至る場面で飛び交いタイに滞在する日本人を悩ませるマイペンライ（気にするな）。その使い方は独特で、遅刻してマイペンライ。人のコップを割ってもマイペンライ。なぜこうもマイペンライは日本人をイライラさせるのか、という話。
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果物激安一口パイナップル及びパイナップルの剥き方
世界一おいしいとも言われる小さくて可愛い一口パイナップル。地元ではそれが信じられないくらい安いという話です。ついでにタイ式パイナップルの剥き方も載せてます。
果物年中バーゲンセール！安くてうまいタイ パイナップル
パイナップルってけっこう大型の果物ですよね。ところがタイには握り拳ほどしかない一口で食べられそうなパイナップルがあって、しかも、世界一うまい！と大評判。世界有数の生産国、タイのパイナップルの種類、食べ方、選び方などについての話です。
食品《激マズ》タイの食べ物ワースト10
何でも食べてやろう、が信条。オケラでもコオロギでもヘビでもどんとこい。でもどうしても口にできないものもあります。というわけでまずいタイの食べ物、嫌いなもの、ワースト10。
飲み物それでもココナッツ ウォーターを飲む理由
ココナッツ ウォーターはまずい？誤解です。一回試しただけでこんなに素晴らしい飲み物と縁を切ってしまうのは本当にもったいない。ココナッツ ウォーターのおいしさ、正しい飲み方、についての話です。
文化《マイペンライ》タイ人はなぜ人の迷惑を気にしないのか
日本人は人に迷惑をかけるのもかけられるのも嫌いです。ところがタイの人たちは人の迷惑に無頓着。人のことなど気にしません。日本人からみればけっこう自分勝手。反面、迷惑をかけられてもマイペンライと笑ってすませることがよくあります。その辺りのことを説明します。
料理《世界最強の豚肉料理》おいしいカームーまずいカームー
八日間幸せになりたかったら豚を殺してカームーを作りなさい。こんなにおいしくて安くがっつり食べられる豚肉料理がほかにあるでしょうか。豚の脚を中華風に煮込んだカームーについての話です。
文化タイの人たちはなぜあまりあいさつしないのか
日本人がタイの人たちに抱く不満の一つがあいさつ。タイの人たちは日本人ほどにはあいさつをしない。あいさつもなしにやってきてあいさつもなしに帰っていくことなど日常茶飯事。その理由と背景をご説明。
食品タイで安くておいしい魚が食べたくなったとき
川魚王国タイにおいて全国で食べられているほとんど唯一の海の魚がタイのアジ、プラートゥーです。セレブから庶民にまでこれだけ愛されている海の魚はほかにありません。そのプラートゥーの食べ方、選び方、愛される理由などの話です。
料理タイのエビ料理《本気の》ベスト10
あらゆるタイ料理の具に使われているエビ。もちろんエビをメインにした料理もたくさん。さて、何を選んだらよいものか。というわけで、記事のための記事ではなく、本気で書いたタイのエビ料理ベスト10。