食べ物など

騙されずに野生ハチミツを買う方法

瓶入りで売られているハチミツは偽物である可能性が高い。しかも体に害のあるような偽物も出回っている。スーパーなどにある市販のハチミツを買うのが無難といえば無難なのだけど、もしどこかでハチの巣ごと売っているのを見かければ、それは即買い!というお話。
食べ物など

ハチミツの保存法と偽ハチミツの見分け方

よく目にする天然ハチミツ。あれ、本物なのだろうか。気になりますよね。 今回はハチミツの本物偽物の見分け方とゲットしたハチミツの保存方法について。
食べ物など

タイで人気のつまみベスト10

タイは酒のつまみに困る。とても困る。つまみになるものが多すぎるのだ。これほど多様でしかもおいしいつまみが揃っている国は珍しいに違いない。
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食べ物など

ヘルシー ココナッツアイスの作り方と楽しみ方

さくっと軽いココナッツアイス。その楽しみは何と言ってもトッピング。カボチャのシロップ煮、ジャックフルーツ、コーン、不思議フルーツルーグチット。日本では信じられないようなものまでのせちゃいます。というお話。
料理

本当においしい本場のガパオライスとは

大人気のガパオライス。でも日本で食べられているやつってちょっと違うんだなあ。本物のガパオライス、パット カパオとはどいうものであるか、その作り方のコツなども含めてご説明。
果物

スターアップルの味と食べ方などについて

ミルクフルーツ、おっぱいフルーツとも呼ばれるスターアップル。その味と食べ方、人気ぶり、などについての話です。
動植物

トッケーの害と退治法

体調30センチ。巨体に朱のブツブツをあしらったキモい身体。耳をつんざく大音量でトッケートッケーと鳴きまくる。漢方では精力剤として珍重されるトッケーですが、こんなやつが家の中に現れたら・・・。トッケーオオヤモリの習性や撃退法についてのお話。
生活

タイのローマ字表記住所の正しい書き方

ローマ字表記によるタイの住所の正しい読み方、書き方。住所に関する語の説明。 などなど、タイの住所についての話です。
果物

酒と一緒にドリアン食べると本当に死ぬのか

タイ人は、酒と一緒にドリアンを食べれば死ぬ!という。その理由は何か。本当に死ぬのか。おいしい焼きドリアンで死ぬ、という噂は真実なのか。などについての話です。
果物

大好評、臭くないドリアン

臭いことで有名なドリアン。以前から無臭ドリアンの開発がささやかれていたが、それに近い物ならすでにある、という話。