料理お金がない！究極の節約飯はこれだ
お金がない！料理を作る時間がない！面倒くさい！おかずがない！そういうときは「お日様卵」または「タイ式ねこまんま」がおすすめ、という話。
料理
食品中国ソーセージのおいしい食べ方
中国式ソーセージは初めて食べる誰もがびっくりするソーセージ。予想していた味とあまりにも違う。でも慣れるとその違和感が逆に新鮮で癖になる。そんな一風変わったソーセージのおいしい食べ方の話。
料理味噌醤油を超えた？卵こんがり焼きおにぎり
焼きおにぎりは日本だけのものかと思えば意外やタイでも普通に食べられている。しかし、もち米を使い溶き卵を塗って炭火で焼く、いささか日本の常識を覆すような面白い焼きおにぎりである、という話。
料理《エビトースト》ちょっと豪華な揚げ食パン
朝食によし、間食によし、つまみによし。近年人気のタイ風エビトースト、ミンチトースト、そのほか色々な揚げ食パンについての話です。
菓子トウガラシを揚げた菓子が意外においしい件
激辛ブームで勢いにのる唐辛子菓子。既存の菓子に唐辛子をまぶしたものが多いけれど、究極の唐辛子菓子は何といっても唐辛子そのもの。揚げ唐辛子につきる、という話。
生活《危険回避》正しい虫除けの選び方
キャンプや野外活動でおなじみ虫除け。海外では感染症の予防にも欠かせない。ところが、虫除けで大変な目に遭う可能性もあることが意外に知られていない。虫除けは適当に買うものではなく選んで買うものである、という話。
料理《キノコの女王》キヌガサタケ食べ放題
キノコ好きなら一度は食べておきたいキノコの女王キヌガサタケ。かつては高級食材でしたが近年は人工栽培もされわりと簡単に手に入るようになりました。キヌガサタケの食べ方、味などについての話です。
料理イタリアンを超えた？エスニック風パスタ色々
実は、ナポリタン、日本生まれの日本育ち。世界各国で食べられているスパゲッティーだけれど、その国にはその国のパスタがある、と、いうわけでちょっとエスニックなスパゲッティーの話。
料理《レディースに大人気》ヘルシー生麺春巻き
日本でも人気の生春巻き。おいしくてヘルシー。それよりもよりおいしくてヘルシーで女性うけしているのが菜園に生えてる野菜を片っ端から巻いたルイスワン、という話。
飲み物《スーパーハーブ》ツボクサの青汁
普通に道端や野原に生えているツボクサ。海外では健康効果の高いハーブとして利用されているのに日本ではその有益性が周知されていないのは残念、という話。