料理

タイで絶対に食べたい料理の一つタイ炒飯、カオパット。今回は数多くあるカオパットの種類とそのベスト10に関しての記事。

コームーヤーン知ってます？タイ名物、焼いた豚ノド肉。タイはもともと豚肉がおいしい国。その中でもコームーはずば抜けておいしい部位。今回はそのコームーの食べ方、注意したいことなどについてのお話。これまたおいしいタレのレシピつき。

タイの炒飯カオパット。タイで絶対に食べたい料理の一つ。えっ、わざわざタイで炒飯？いやいや。タイだから炒飯。今回は世界一おいしいタイ炒飯カオパットについて。

世界で大人気、タイ料理の看板メニュートムヤム。トムヤムといえばエビですが近年は鮭の頭のトムヤムが安くておいしい、ということで田舎の人に好評。密かなブームとなっているのであります。